麥飯石是一種具有一定生物活性的復(fù)合礦物或用巖石。 麥飯石的主要化學(xué)成分是無機(jī)的硅鋁酸鹽。 其中包括 SiO2、 Al2O3、 Fe2O3、 FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO 等，還含有動(dòng)物所需的全部常量 元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo 等微量元素和稀土元素，約 58 種之多。

　　麥飯石具有吸附性、溶解性、調(diào)節(jié)性、生物活性和礦化性等性能。在養(yǎng)殖業(yè)中，麥飯石對(duì)豬、雞、魚都能獲得增產(chǎn)增收效果，現(xiàn)代研究表明麥飯石具 有多種空結(jié)構(gòu)，并具有吸附作用，可消滅腸道內(nèi)有毒物質(zhì)，對(duì)有害物質(zhì)有一定的吸附 和釋放能力，從而減少病菌侵害機(jī)體的成度，麥飯石經(jīng)檢測含有五十八種對(duì)機(jī)體 有益的長量元素和微量元素，可以補(bǔ)充飼料中礦物質(zhì)的不足，更重要的是其中很 多礦物元素是生物體內(nèi)各種酶的活動(dòng)體系，能激發(fā)酶的活動(dòng)，提高酶的催化作用，從而改善動(dòng)物代謝機(jī)能，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，增強(qiáng)抗病能力，促進(jìn)動(dòng)物 的生長發(fā)育等功能。

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